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《食物污染》黃麴毒素攝取過量慢性中毒
Jan 27th 2013, 15:28

黴菌污染常見於在榖類、豆類、花生等食物,在生長或保存不當的環境下產生毒素,其中,黃麴毒素為常見的黴菌污染的一種。如攝取過量,造成慢性中毒,對於人體健康有所影響 ...

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