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感覺不鹹的湯頭,卻可能潛藏「鈉」麼多危機!董氏基金會營養組檢測市售5大類、95支湯頭的含鈉量,以錢都小火鍋為例,一鍋清湯喝下去逼近2600毫克鈉量,各式湯麵光喝湯、平均也達1700毫克鈉量。高鈉飲食不僅容易誘發高血壓,也會傷害腎臟健康。
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