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酒駕肇事的意外事件時有所聞,在台灣酒測標準也越來越嚴格,不論是偶爾與好友小酌一番,或是周末狂歡,酒醉都是許多人生活中會遇到的困擾。有鑑於此,美國加州大學的科學家研發出新的酒精代謝酶,製成奈米膠囊,未來可望多了一個快速醒酒的好方法。
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