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清水「牛罵頭文化協進會」理事長吳長錕出身製餅世家,但他研讀的是獸醫,曾在台南養了一年豬,最後因年邁的父母回到清水。為解開「清水文化究竟在哪」的納悶,他和投入追溯廖添丁的足跡,意外發現在清水,廖添丁的故居和戶籍都有真實脈絡可循。
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