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冬令遇黑三分補 4種必吃黑色食物
Nov 3rd 2012, 07:47

黑色食物所含微量元素和維生素特別多,黑色食材的料理,是冬天進補的熱門選擇。冬令進補,是用來防病強身、調整體質的自我保健方法之一,中國人有句俗話「遇黑三分補」,只要食物加上個黑字,滋補的成分便提升許多。因此,黑色食物也成為進補的熱門的選擇。中醫五行學說更認為,五色中的黑色與五臟中的腎臟相對應,中醫說「腎為先天之本」,


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