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洋芋片高溫油炸 含丙烯醯胺恐致癌
Jan 27th 2013, 09:21

洋芋片高溫油炸 含丙烯醯胺恐致癌又到了採買年貨零嘴的旺季,根據「食品保護期刊」發表報告,發現馬鈴薯類的油炸零食,內含致癌的「丙烯醯胺」量最高;而水果乾、海鮮及爆米香等米製品 ...


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