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舌頭上的味蕾,是人類品嚐食物酸甜苦辣的重要依據,如果味蕾較不敏銳就不易吃出食物的味道。德國柏林的查理達大學醫院做了一項關於兒童肥胖原因的研究,發現舌頭的味蕾竟是會造成兒童肥胖的因素,在味蕾不敏銳的情況之下,很容易吃進過多食物,造成孩童容易肥胖。
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