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澱粉食物配綠茶血糖不飆
Nov 11th 2012, 16:38

吃澱粉類食物時搭配綠茶,或可幫助控制血糖。綠茶含有豐富的兒茶素(EGCG),兒茶素是一種抗氧化成分。近日美國動物實驗發現,老鼠吃澱粉類食物時若搭配食用兒茶素 ...

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