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年菜控油少熱量 把握4少1多
Jan 7th 2013, 01:46

過年團圓飯要吃健康,首重四少(少油、少鹽、少糖、少喝酒)一多(多纖維)。(攝影/黃子倫)春節闔家團團,家家戶戶總會準備豐盛的年菜與親友一同享用,大啖美食增添過年氣氛。北市聯醫林森中醫院區營養師金美琳指出,年節用餐很容易就沒有節制,加上喝酒或其他飲料,一餐輕易飆破1000大卡。建議飲食上應該把握四少一多原則,降低身體負擔。


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