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年節呷健康4原則 從食材先把關
Jan 7th 2013, 07:52

營養師建議,購買年節食材,多挑選深綠色蔬菜,避免醃漬品。(攝影/黃志文)春節一到,大魚大肉少不了,不僅容易造成腸胃不適,更加添身體負擔。北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳建議,年節期間在選購食材、烹煮年菜、飲食方式等都要注意,呼籲拋開往年大魚大肉的習慣,從今年開始,謹記4個原則,減輕身體負擔。


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